- Awokado – owoc i warzywo bogate w zdrowe tłuszcze, łatwo strawne, zawierające wiele witamin, minerałów, błonnika i przeciwutleniaczy, które zwalczają stany zapalne w organizmie, wspomagają oczyszczanie i zapobiegają chorobom układu krążenia.
- Awokado ma również niski indeks glikemiczny i jest sycące, będąc składnikiem diet, reguluje poziom cukru we krwi i zapobiega wystąpieniu cukrzycy.
- Soczewica ma niski indeks glikemiczny, jest bogata w białko i błonnik, dzięki czemu zapewnia uczucie sytości, a przy tym ma bardzo mało kalorii – około 200 na porcję (szklankę). Soczewicę można przyrządzać na różne sposoby: z ryżem, warzywami lub w zupie. Zastępuje chleb i mięso u wegetarian.
- Jabłka – owoce te są ważnym źródłem pektyny, substancji organicznej, która zapobiega wchłanianiu tłuszczów. Ponadto jabłka hamują apetyt i eliminują ochotę na kulinarne przysmaki. Oprócz tych korzyści jabłka zawierają witaminy A, C, PP, żelazo, magnez, sód, wapń i kwas foliowy, który dostarcza energii i przyspiesza metabolizm.
- Truskawki – jaskrawy kolor tych małych jagód wskazuje na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, które działają ochronnie na cały organizm. Ponadto truskawki są bogate w minerały takie jak potas i żelazo, kwasy organiczne, witaminy (C, B1, B12, C, PP), błonnik i związki dające uczucie sytości. Jagody te zaspokajają zapotrzebowanie organizmu na słodycze i zapobiegają zaparciom.
